一中街的NEW CITY(原益民商圈)這一端,有許多特色小店
維特比利時鬆餅專賣就是其中之ㄧ
店面不大,門口擺了兩張小桌
經過很容易注意到它,因為它的香味實在太香了
櫃檯上面貼了愛評的優惠店家貼紙
消費有5%回饋金優惠
愛評網的回饋金超好用,不了解愛評回饋金的人請點這裡
櫃檯上方電視播放店家上節目的內容
現在很多店家都會受節目邀約現場製作,通常能上節目的都有一定的水準
我之前有看到這一集,沒找到它在哪裡
這一次拜愛評之賜,才能夠品嚐到它的美味
牆面上一大張價目表
價格從18元到60元不等,基本上算是平價
櫃檯後方,帥哥正在現點現烤鬆餅
烤鬆餅的香味一陣陣不斷飄出
一直吸引路過的人停佇
現在維特推出喝咖啡免費吃鬆餅活動
老闆真是佛心,活動一波接一波,幾乎隨時都有優惠在進行
這一次的體驗內容
點好餐後,等候的時間來拍拍DM
飲料種類非常多,搭鬆餅還可以再減10元,好便宜!
鬆餅的種類也很多樣
如果不清楚哪一種好吃,DM上也有加符號給建議
覺得吃原味怕單調嗎?
維特貼心提供加料升級,加冰淇淋只要20元
冰淇淋是明治冰淇淋,一球20元真是便宜,太便宜了僅供加料,不單售唷
想要隨時掌握最新菜單
也可以手機掃瞄
餐巾紙上可愛的LOGO
維特鬆餅是台中市第一家比利時鬆餅專賣店
這一本台中美食雜誌有介紹到
拿鐵咖啡,500CC,69元
採用封膜塑膠杯,不是漂亮的咖啡杯
雖然我點冰的,杯身有特別加了維特紙環,這一點我覺得很貼心,好拿又乾淨
拿鐵咖啡我選半糖
它有加很多奶本身已有甜度喝起來蠻甜的,下回選無糖喝看看
這杯咖啡好喝,帶點些許的碳焙味,沒有一般咖啡的酸味,香醇濃郁帶有奶香
香蕉巧克力沃夫,70元
選用新鮮香蕉切片,淋上比利時巧克力醬
還有灑滿杏仁脆片
擠上原味鮮奶油,在鮮奶油上灑上大量的比利時可可顆粒、碎片、OREO餅乾屑
感覺華麗、豐盛、漂亮
維特鬆餅跟一般的鬆餅不同
一般吃的鬆餅是日式鬆餅,比較像銅鑼燒
維特的鬆餅是使用比利時天然酵母、紐西蘭無鹽奶油、嚴選新鮮土雞蛋,
與麵粉混合成麵糰,麵糰必須揉捏1小時左右直到出筋,
再靜置2小時自然發酵後,才能使用
鬆餅吃起來口感外脆內軟、越嚼越香
可以搭配各式水果、果醬、冰淇淋
我很喜歡維特的麵糰口感
現烤的特別好吃,熱呼呼硬脆外皮,咬下時可以感受到它卡茲的聲響
從照片可以看出它的麵糰一點都不油、不乾,軟綿緊緻,越咬越香
這麼好吃的鬆餅,等待是值得的
草莓焦糖沃夫加巧克力脆片冰淇淋,75元
老闆巧手點綴的非常漂亮,在盤子上寫上"LOVE",送上桌的時候好驚喜!
草莓焦糖沃夫的草莓是草莓醬,問過老闆現在季節不對,無法提供新鮮草莓
否則以新鮮草莓搭配會更漂亮、更美味
草莓醬的草莓顏色比較深,比較甜而不酸
另有焦糖在其中,再加上它上面有一些些薄薄的糖霜(珍珠糖)
整個鬆餅吃起來很甜蜜
上面加的這顆明治巧克力冰淇淋
有淋上草苺焦糖醬,再灑上大顆的杏仁碎粒
不只漂亮,也增添賞味口感
明治的冰淇淋有一定的水準
加了珍珠糖、草莓焦糖、杏仁碎粒後,甜度提升許多
搭配維特比利時鬆餅獨特的香鹹滋味,很棒!
吃鬆餅搭冰淇淋,真的是人間美味啊...
鬆餅的剖面可以看到它的組織緊實
好愛它外皮酥脆硬硬、內裡軟綿的口感
吃起來就有種扎實的感動
而且一點都不油,整份吃完都不覺得膩口,還意猶未盡呢
好吃的鬆餅一下子就被我們吃光了
好滿足啊~~(轉圈加灑花)
現在除了點飲料送鬆餅之外
還有推出買3送1
到一中街的時候,別忘了到這裡買個鬆餅
坐下來聽聽現場的音樂演唱
享受一下美味再出發
地 址: | 台中市一中街241號(一中NEW CITY中庭廣場左側) |
電 話: | 04-2229-9080;0988-732-084 |
營業時間: | 週一至週日15:00~22:00 |
官方網站: | 維特比利時鬆餅專賣 |
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