andy加尾巴

久聞在美村路點頭冰旁邊有一家K5黑蒜冰品很有名

上次黑蒜冰口碑券無緣搶到，這一次很幸運抽中黑蒜養生鍋

大大的招牌下方有一大條廣告布條，上面就是現在強打的養生鍋物

騎樓的柱子上盡是媒體報導，都是報導黑蒜頭酵素製作的養生冰品

現在有推出黑蒜頭養生鍋，當然要來嚐嚐

一進到店裡，立刻被櫃檯後方滿滿的照片牆所吸引

這一家店還真是太多人光顧了

中間一排:不含塑化劑、冰品熱食都健康，一語點出K5著重的養生觀念

查了愛評網資料，原來K5老闆以獨特手法將雲林產的特級蒜頭，進行3～6個月的發酵熟成，並降低刺鼻蒜味與嗆味，提昇活性達10倍以上，成為擁有〝黑鑽〞美稱的『黑金蒜頭』；加上萃取自紅葡萄籽的紅酒多酚－『白藜蘆醇』來當鎮店之寶（基底），打造出"吃冰也可以是一種養生"的時尚流行！讓人即使大啖【K5樂活冰品館】的冰品也不會覺得體冷、口渴。

時節即將進入寒冷的冬季，【K5樂活冰品館】再次以鎮店之寶『黑金蒜頭』與『白藜蘆醇』為基底，並添加40～60多種的天然食材和中藥，以黃金比例小火熬煮成完美的養生火鍋湯頭，入口清爽滑順，吃起來會讓身體有溫暖、舒服的感受，同時可以增強體力、調整體質、活化生理機能，可說是冬季滋補強身必吃的火鍋聖品。

櫃檯旁邊有排列整齊的雜誌區，等餐的時間不會無聊，上頭還有一對可愛的黑蒜頭娃娃

現在還推出愛評網友優惠專案，最棒的是有回饋金7%的折扣

送果汁、打九折、還可以退7%，實在是太優惠了!

感謝佛心的店家啊~

今天的體驗為養生鍋7選2，有葷有素，看照片每一樣都很豐盛，實在很難抉擇

經過親切的服務生一一介紹後，選了麻辣鍋以及蒙古鍋

點餐後服務生立即送來點餐券，今天的消費總計360元，感謝愛評網以及K5樂活冰品館的招待

等餐的空檔，來拍拍店裡的環境

這一大面牆，一看就覺得很舒服，K5的牆面全部都是冰品的水果照片

中間的文字說明每一碗冰以及熱食，都含有黑蒜頭頂及能量和相當十瓶紅葡萄酒含量的白藜蘆醇

店裡的空間屬於長條型，整個空間非常明亮，黃色的牆面感覺很溫暖

我們到的時間將近用餐時間，一開始只有我們一桌客人，但接下來陸陸續續一直有客人進來，每個人都是點養生鍋。

大家都知道，大蒜有許多健康療效，是養生、防癌的有效健康食材

而將大蒜經過特殊技術製作成黑蒜頭的功效又比大蒜增強10~20倍

『 K5樂活冰品館 』將黑蒜頭溶入冰品以及鍋物中，讓客人吃的健康、吃的安心

這裡是二樓，跟一樓一樣也是黃色系，座位很多，而且空間獨立。

服務生說二樓經常有團體包場辦活動，甚至有人在這裡辦結婚派對。

只要有團體要訂位，K5就會將二樓保留，不加收任何場地費用喔，真划算!

這裡是二樓的走廊，牆面這幾張照片都是夏天的熱銷冰品

點餐完沒多久，就上菜了，速度算快，服務不錯

火鍋爐子乾淨，沒有燒焦烏黑的痕跡，表示K5有確實清洗每一套爐具

因為是養生鍋，所以菜盤以蔬菜為主，有金針菇、杏鮑菇、香菇、南瓜、黑木耳、百頁豆腐、高麗菜等

青菜有清洗乾淨，高麗菜看的出有逐片清洗過

主食我們兩人都選王子麵，準備等一下要吃麻辣麵以及蒙古麵

這是贈送的三杯素菇肉，其實是杏鮑菇，吃起來有麻油香，連下面的薑絲都好吃

只是小小一碟，份量實在不太夠....

這是火鍋特製沾醬~黑蒜頭芝麻醬

單吃有點甜甜的味道，吃的到芝麻香

上面還有許多黑蒜頭顆粒唷，黑蒜頭單吃沒有大蒜的嗆辣味，比大蒜溫和好入口

服務生解說沾醬要將湯底舀一些湯汁，加入黑蒜芝麻醬，攪拌後再使用

我點的麻辣鍋，看店家的照片，裡頭有許多紅辣椒及蔥段，看那紅紅的油就很吸引我

特地將店家的介紹拍下來，分享給大家看，辣而不燥、麻而生香、油卻不膩，看到這幾句話我就立刻被它俘虜了

這是湯底，裡頭已經有3顆牛肉水餃，服務生說水餃已煮熟，要先撈出再煮菜盤

將水餃撈出，水餃皮已經煮到熟透，以筷子輕輕一剝，就能將水餃皮剪開

可能是浸泡在湯底中，牛肉味道不太明顯，口感吃不出是機器的還是手工的

服務生特別提醒麵要最後再下，所以麵留下，將所有菜盤的料全部下鍋，沒有肉片的火鍋吃起來有點不習慣，感覺少了一味。不過這是養生鍋，養生鍋就是要吃健康咩~~我這樣說服自己

吃到一半加麵下去煮，麵或著湯一起吃，還蠻好吃的

湯底一開始還沒下料時，喝起來比較清淡，隨著火鍋料一一下去煮之後，湯變的比較有味，整鍋在最後加麵之後是最好吃的時候。

麻辣湯汁喝起來確實麻而不辣，香氣有但不是很濃郁，整鍋麻辣湯加了青菜料下去煮之後，青菜吸了大多的油，所以不會有油膩感。

火鍋料沾黑蒜醬，吃起來都有一種甜甜的味道，算是比較不同於一般火鍋沾醬，我還是習慣一般的火鍋沾醬，加醬油、蔥花吃起來比較過癮。

朋友提醒我，這是養生鍋，當然會清爽一些!好吧~~我承認我要改變我吃東西"愛吃重味"的壞習慣

這是店家的蒙古鍋照片，看起來很豐盛

這個蒙古鍋比麻辣鍋加了更多的天然中藥配方熬煮而成，有點辣卻不辛嗆

有許多養生功效，超期待的~~

這是服務生端來的實品湯底，確實有一些藥材在其中，舀一些湯來喝喝看，味道不重，完全喝不出蒜頭味，服務生說已經將黑蒜頭以及白藜蘆醇熬煮在湯底裡面了

將所有火鍋料下鍋去煮之後，慢慢跟湯底融合，變的比較有味

蒙古鍋微酸微辣，再沾上黑蒜醬，變的有點甜，口味算是很特別

不過朋友說他不太喜歡，覺得太清淡了，蒙古鍋的味道應該再重一些他比較愛

這次換我提醒他，ㄟ~~你剛才說的，養生鍋就是要清淡一些，對吧!

或許是我倆都偏愛重口味，所以對養生鍋比較不公平，喜歡吃清爽一些的人客，養生鍋還是不錯的選擇啦~~不然怎會有一屋子的客人都是來吃鍋的?可見得現在還是有許多人注重養生的觀念，以它的黑蒜頭跟白藜蘆醇兩種成分，一鍋160元的價位，確實會吸引許多人。

餐後冰品，K5養生黑蒜冰

這個冰有點來頭，上面黑黑的醬不是一般的糖水，是比黑糖水更高級的黑蒜頭加白藜蘆醇的黑蒜糖漿!

它的冰上層是雪花冰、下層是細細的刨冰，一盤冰可以同時吃到兩種口感，很划算!

因為冰刨的很細，所以吃到最後還沒有出水，這跟一般吃冰的經驗大不相同，是很讓我驚豔的地方。這一碗冰沒有加任何東西，吃的就是黑蒜糖漿的原味，簡單卻好吃，吃完養生鍋以及冰並不會有口渴燥熱的感覺，我想這就是它奇妙的功效吧!

最後再次感謝愛評網以及K5樂活冰品館親切的招待

K5樂活冰品館