這是這次口碑體驗的"帕帕米歐義式廚房"
地點在中美街和存中街交叉口,附近有美村停車場
是一家溫馨義大利餐廳,在地16年的店家
這裡有免費WIFI,打卡還送甜點唷
這用餐的座位也太高級了吧,沙發還有個枕頭靠背,用餐很舒服
牆面上簡單的裝潢,充滿異國鄉村風格
在帕帕米歐裡,隨處都能看見義式風格的擺設、裝潢
這是吧檯,後方是廚房,客人很多,店員忙進忙出
寫在黑板上的是主廚特製好料,如果不知道該點什麼,看黑板的點就對了
座位十分寬敞,也很舒適,氣氛非常溫馨
二樓座位比一樓還要多,但還是客滿,生意十分好!
樓梯下方牆面上,滿滿的瓶罐,很有意思
這是玻璃酒瓶製作的飛機,裝潢風格十分獨特
上桌入座服務生馬上送來菜單,親切解說
連餐桌擺設也十分細心,不愧是經營16年的餐廳
這是下面麵包要搭配的醬,
左邊是:橄欖油佐義大利醋,吃起來酸酸的
右邊是:洋蔥酸黃瓜醬,吃起來酸酸甜甜,又有洋蔥的口感,搭配麵包超級好吃,推薦這個
這是主廚自製的麵包,麵包棒吃起來脆脆的,有一種獨特的香味,麵包吃起來外酥內嫩,搭配上面的洋蔥酸黃瓜醬吃起來十分好吃
這是開胃菜"自家櫻桃木燻鮭魚沙拉"
使用櫻桃木來燻製鮭魚,煙燻味十足
鮭魚吃起來很鹹,但搭配下面甜甜的俄羅斯蔬果沙拉和上面酸豆洋蔥,吃起來風味十足
這是"蒜味馬格麗特PIZZA"
最傳統的瑪格麗特披薩,採用番茄、羅勒、Mozerella 起司,加上一點點少許的蒜味提味,就是讓人回味無窮的好滋味(摘自愛評網)
吃之前要先刨上厚厚的帕馬森起司
帕馬森起司看起來就跟雪花一樣,十分美麗
PIZZA拿起來還會牽絲呢!這PIZZA用料不多,就像居家料理,但吃起來味道十分豐富,又酸又甜還有起司香氣,讓我一口接著一口,尤其它的餅皮,酥酥脆脆的,十分好吃
這道"波隆納招牌肉醬手工粗寬麵"....名子好長阿,肉醬真的有夠多的,它的麵十分特別,是一張很大的餅皮,口感有點像千層麵,吃的時候還要切開來呢
當然,一樣要刨上厚厚的一層帕馬森起司,增添美味
飲料有紅茶(上)和咖啡(下)
紅茶裡面有放檸檬片,喝起來有淡淡檸檬香
而咖啡濃醇,是烘焙的,加奶球更能添加風味
這是打卡送的"小紅梅奶酪"
吃起來口感綿密,因為是用100%的牛奶下去製作而成的,難怪吃起來奶香十足,醬汁吃起來酸酸的搭配甜甜的奶酪,絕配
體驗完這次的口碑卷,帕帕米歐真的是一家很講究的義式餐廳,
不僅菜色很道地,店家服務態度也十分的棒,
不但每道菜色都能詳詳細細的介紹,還能陪我們談天說地,
最重要的一點,店家用料一點都不手軟,
上面提到的帕馬森起司,可是十分頂級,是坐飛機來的。
而店家為了美味不惜成本的使用高級材料,令我十分滿意。
感謝愛評網以及帕帕米歐義式廚房提供的美好體驗
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◎店家資訊
地 址: | 台中市西區存中街24號 |
電 話: | 04-2376-8434 |
營業時間: | 週二至週日,11:30~15:00、17:00~21:00 (週一公休) |
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