開幕不到一年的食在好鍋,個人小火鍋也可以吃得很澎湃~
實在好鍋位在福科路上靠近福雅路交叉口附近
在福科路上跨越福雅路就有特約停車場,對開車族來說很方便停車
門口有設置等候區,這裡的每一間騎樓都停滿機車很擁擠
只有食在好鍋的騎樓是空曠整齊的
用餐空間很大,挑高的天花板讓整個環境看起來相當寬敞
如果一樓坐滿,二樓也會開放
調味料區非常乾淨,每一種調味料都有加上蓋子,很乾淨又很衛生
飲料點心區,有熱咖啡、冰飲,還有仙草冰,無限自助取用
食在好鍋菜單
價位從220到580都有,點餐時服務生會親切介紹
會依照客人喜歡吃肉還是吃海鮮給予建議,非常不錯
食在好鍋的湯底有六種:海鮮原味、養生番茄、香醇麻辣、韓式泡菜、香甜味噌、清香素食
今天我們兩人來用餐,點了味噌湯與麻辣湯底來搭配海鮮總匯鍋與無骨牛小排鍋
蔬菜盤
現在每天都下雨,葉菜類好貴,食在好鍋的高麗菜沒有偷工減料,紮紮實實約1/4顆
還有常見的火鍋料通通都有附在菜盤中,乾淨衛生
無骨牛小排
切薄片的無骨牛小排油花分布均勻,要趕緊下鍋才不會退冰後難夾
因為切薄片,下鍋後只要輕輕涮個幾秒就可以吃了
等級不錯的牛小排,入口甘甜軟嫩,超好吃!!
海鮮總匯
這一艘海鮮船有好多海鮮料:大海蝦、干貝、鯛魚、軟絲、鮮蚵、蛤蜊、孔雀蛤
每一種都很新鮮,下鍋煮更是甘甜無比
將海鮮一一下鍋在味噌湯中涮煮,海鮮吸附味噌甜味後,不必沾醬就很好吃
愛吃海鮮的人都知道,只要新鮮就很美味
食在好鍋的海鮮品質不錯,滋味當然可口
尤其是大海蝦跟軟絲,甘甜無比超好吃,CP值比無骨牛小排還要高...
附餐點了王子麵跟冬粉
分兩批將王子麵以及冬粉分別加蛋煮成麻辣湯麵、麻辣湯冬粉
不論是王子麵還是冬粉,在麻辣湯中煮完變得超好吃
食在好鍋加湯都是加原本的湯底,殂會址加開水或是純高湯而已
因此加湯後味道也不會變淡,始終維持第一口的風味,加料後越煮越甘甜
最後再煮麵跟冬粉,加顆蛋花跟青菜,簡直是人間美味,好好吃~~
吃完一鍋肚子好飽,沒肚子裝仙草冰跟咖啡,只能再吃一碗冰淇淋而已
冰淇淋是布拉芙品牌,這個品牌比較少見,滋味還不錯
實在好鍋的低消是每人100元,共鍋加收100元可以折抵消費,蠻划算的
沒有用餐時間限制,有免費WIFI,可以坐很久都沒關係
服務親切鍋物種類又多,如果夏天太熱想吹冷氣,吃鍋也是個不錯的選擇
店家資訊
地 址: | 台中市西屯區福科路507號 |
電 話: | 04-2461-2911 |
營業時間: |
週一、週三至週日,11:30~14:00,17:00~22:00
(最後點餐時間為21:00) ※每週二公休
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