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TOFU thirty five 豆腐35

 

地址:台中市西區向上北路141號(看地圖)

電話:04-2301-2212

營業時間:週一至週日,11:00~14:30,17:00~21:00

官方臉書:TOFU thirty five

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ㄧ走進豆腐35,就會被這電話亭給吸引

很少店家會在店裡面正中央擺放這個

犧牲了約有3-4桌的空間

也因為它太有特色,成為豆腐35的專屬標記

只要說店裡有電話亭那家,就知道是豆腐35

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豆腐35店裡的裝潢一點都不像是賣韓式豆腐鍋

反而像是義式酒館或是咖啡簡餐

整個空間明亮舒適,座位與座位間隔很大,說話不怕受干擾

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廚房有大片透明玻璃,可以一眼看到廚師料理的情形

廚房看起來蠻乾淨的,裡頭有3-4位人員忙碌的出餐

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廚房前是點餐櫃檯

櫃檯裏是進口啤酒,價格不貴

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裡頭還有一張愛評會員回饋金優惠卡

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也有伴手禮盒,喜歡都可以加購帶回

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我是11:30到,才拍了幾張照片,一下子12點店裡的座位就已經客滿

要去用餐的人記得先電話預約才不必在現場等

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菜單

招牌是豆腐鍋,低消每人200元

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一入桌店員馬上送來兩杯冰涼麥茶

並且送上點菜單讓我們勾選

勾選完畢先自行到櫃檯結帳,接著就等候餐點上桌了 

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豆府35每天有許多樣小菜輪番上場

一次出8道小菜,吃完可以無限量續點,續點有時會換不同小菜

也就是說,如果胃夠大,可以吃到不只8種小菜 

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我們今天吃到的小菜

每一種都好吃,有酸的有辣的有甜的,各種口味通通有

其中我最喜歡小黃瓜條,將小黃瓜片成薄薄一長條再漬上糖醋水,清爽好吃

韓國風味的大黃豆芽也好吃,辣辣鹹鹹的滋味特別下飯

胡麻醬涼拌過貓,芝麻香帶著微微醋味,清爽好滋味

川燙青花菜,簡單灑上胡椒鹽,健康又吃到食物原味

涼拌辣味海帶芽,口感滑嫩,微辣更帶勁

梅粉小番茄,新鮮水果香甜多汁,非常解膩

椰果水果沙拉,這一道也可以當小菜,很特別

黑木耳絲,口感爽脆,非常涮嘴 

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韓式泡菜豬肉豆腐煲 附小菜、紫米飯 230元

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裡面的料很多

有各種菇類、嫩豆腐、泡菜、梅花豬肉

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這個豆腐鍋可是老闆專程從韓國空運來台的唷

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泡菜豆腐煲湯頭很鮮甜,泡菜微酸的滋味反而解膩

豬肉片煮到剛好的熟度,咬下鮮嫩多汁一點都不乾柴

裡面的豆腐大快量又多,吸滿湯汁咬下會爆漿

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隨鍋附送的紫米飯 (可以免費續點)

紫米飯煮到剛好的熟度,咬下不會軟爛,入口有一點咬勁

在嘴裡越咬越甜,可以吃到紫米特有的香味

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海鮮煎餅(小) 170元 

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海鮮煎餅煎到酥酥恰恰的

上桌時可以聞到香香的酥炸味道

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在表面可以看到許多海鮮料

看照片可以感受到它的酥炸程度

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沾醬是泰式甜辣醬,酸酸甜甜有點辣

不敢吃辣的人,煎餅上已經有灑胡椒粉,不沾醬吃也OK

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海鮮煎餅的面積不小,而且還是厚片

海鮮用料非常多,除了表面之外,裡面也有大量的海鮮及蔬菜

這樣一片海鮮煎餅吃下來,美味及飽足感不輸豆腐煲喔

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檸檬冰沙 80元

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可能是杯子不夠,我們的飲料以外帶杯送上桌(我看別桌也是)

拍照就比較不好看,真可惜~~

喝起來有濃濃的檸檬香味,還有一點龍眼蜜的香

甜中偏酸的滋味,對吃完美味的胃正好

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豆腐35連名片都很有特色

餐點美味、環境舒適、服務不錯,難怪生意這麼好

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