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賣麵子位在文心路與山西路口肯德基的後面
遠遠的就可以看到店家大大的招牌
現在店家推出優惠,如用餐超過300元,加送9折優惠券
進門的時候就被這特殊的門把給吸引住目光
店裡的環境檢樸乾淨
隨處擺設頗富禪意的裝飾
賣麵子也有販售蜜餞等小點
賣麵子現在有5%愛評回饋金
只要出示愛評會員,就可以享受優惠
賣麵子有上過媒體報導
算是素食小館中有名氣的
賣麵子強調無蛋、無酒、無味素
注重養生健康,完全採用天然食材
菜單中貼有黃色貼紙的是店裡招牌推薦餐點
多樣的素食餐點可以選擇
招牌小菜~千層豆干,40元
豆干滷到非常軟嫩,以筷子輕輕一夾就可以剪斷
搭著薑絲ㄧ起吃清爽的很
火鍋沾醬~香椿醬
大多素食火鍋都會搭配香椿沾醬,味道很香、夠味
薑母鍋,250元
選用兩年以上的本土老薑佐以店家秘方熬煮成湯
湯頭清甜卻不辣,有著濃濃的薑片香
湯底若喝不夠,可以加薑母湯底需自費100元,若加蔬菜湯則毋須再加錢
薑母鍋在冬天吃最為進補、養生
火鍋菜盤
配色漂亮、新鮮蔬菜以及菇類、豆腐、黑木耳
每一樣青菜入鍋之後都能吸附薑母湯的濃郁味道
新鮮的青蔬,味道清甜
鍋類可選十穀飯或是白米飯、冬粉,我選的是十穀飯
共有10種穀類,炊煮的比較軟,不會太乾
每一種穀飯吃起來有口感,越咬越香
鐵板麵,200元
上面有素肉排,以及新鮮蔬菜
撘配麵條在鐵板上面吱吱作響
吃起來的味道清爽,麵條煮的軟硬適中
鐵板醬味道類似麻醬麵,吃起來有些清淡
份量不少,一個人吃,吃的很飽
配湯~苦瓜湯
裡面有杏鮑菇,苦瓜煮到熟透,喝起來苦中帶甘,甘中帶苦
今天的試吃體驗中,店家環境清悠,店員服務親切
在帶有禪意的環境中享用素食餐,
吃的餐點樣樣都是天然食材熬煮的美味
賣麵子的老闆非常用心設計許多養生素食餐點
提供素食大眾最佳選擇
賣麵子養生蔬食堂
地 址: | 台中市北屯區遼陽一街1號 |
電 話: | 04-2292-2757 |
營業時間: | 每週二公休;週一至週日,11:00~14:00,17:00~20:30 |
官方網站: | http://0422922757.54vip.com.tw/ |
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