andy加尾巴

極屋燒肉口碑券上檔那天，我手太短沒有搶到...

還好託朋友有口碑券的福，一起去品嚐

極屋位在崇德路麥當勞旁邊的二樓

火紅招牌吸引目光

通往二樓的走道，種滿青綠盆栽

入口處的造景，有日本庭園風

上二樓的玄關轉角處 

隨處都有雅緻的佈置

感受的到店家在小地方的用心  

廚房採半開放式，衛生及廚房人員的工作情形都看的到 

二樓一上去的等候區，等候服務生帶位 

極屋這一家分店8月才開幕，到9月底都有滿額送貴賓卡的優惠活動

套餐種類不多，但是內容卻很豐富

附盤的選項很多，不夠也可以加點

還有其他點心可以加點 

桌子中間一大塊木板，下方就是烤爐，不用時蓋上，很方便 

烤爐不是炭火，而是瓦斯，這樣才能控制火侯以及不會吃到碳灰 

每一桌都有一壺雞湯，喝完可以無限續

這個雞湯顏色有一點濁，有點像大骨湯的顏色 

可以跟店員要青蔥來加，比較有味喔

牛五花，一片片漂亮的油花均勻分布

泡菜給的分量不少，不辣，味道不錯，單吃或是夾在肉片裡都OK 

有可愛又親切的服務生來桌邊服務  

牛肉的油花下去烤的時候吱吱作響 

怕吃肉不會飽，還有石鍋拌飯

料很多，一大碗兩個人吃剛好 

石鍋拌飯也是由服務生桌邊服務，趁熱幫忙拌炒 

牛肉片怎麼烤都好吃

也有生菜葉可以包著肉片，比較清爽解油膩，美味極了 

厚片牛排，雖然厚但是不必烤太久，表皮烤熟後就可以入口

牛腹肉上面灑了白芝麻更添風味 

還有青菜盤，鮮甜的洋蔥加上烤到剛好的牛肉

真是人間美味

吃飽喝足，再來個甜點

甜甜的紅豆西米露，紅豆煮到綿綿的程度加上西米露QQ的口感

兩者混合後如果還覺不夠味，有奶球可以加 

最後再來一球麵茶冰淇淋

上面的麵茶粉很香，沒有花生粉那麼甜，卻有客家擂茶的香

冰淇淋是香草冰淇淋，搭配麵茶，很爽口

今天非常幸運跟著朋友一起體驗口碑券，體驗到極屋燒肉的美味餐點

服務以及肉品實在不錯，價位不算貴，下回招待朋友可以來這裡

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